Tag: Zucchero

Confettura di cachi

Confettura di cachi

Esiste una confettura più dolce e golosa di quella di cachi? È praticamente impossibile trovarla nei supermercati e quindi l’unica soluzione è prepararla in casa. L’importante è scegliere i cachi più gustosi, maturi al punto giusto, dolci e non acidi o stoppacciosi. Ecco quindi la ricetta classica della confettura di cachi […]

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Il Pan di Spagna è una delle preparazioni di base della pasticceria italiana che tutti coloro che amano cucinare hanno preparato almeno una volta per dar vita ad una meravigliosa torta di compleanno o un dolce a base di questa morbida preparazione. Una ricetta semplice, ma spesso le […]