Giorno: 30 settembre 2015

Cinghiale in Salmì

Cinghiale in Salmì

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :  800 g Coscia di cinghiale 2 Limoni 1 grandeCipolla e 4 spicchi d’aglio 2 Carote 2 Gambi di sedano 4 cucchiai  Olio extravergine d’oliva 1 bicchiere di  Vino rosso 350 gr Passata di Pomodori 1 vasetto di olive nere denocciolate spezie : sale […]