Zuppa di cipolle con ricotta e tonno
Ecco una ricetta assolutamente da provare: la zuppa di cipolle. La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale di molti paesi, poiché è un piatto povero, preparato con delle semplici cipolle, economiche e reperibili tutto l’anno nel proprio orto. Ma oggi la zuppa di cipolle può considerarsi un piatto d’elite, servito nei migliori ristoranti di tutto il […]
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